tiistai 12. maaliskuuta 2013

Jogurttinen omenapiiras

Käytin tähän mansikka-banaanijogurttia, joka sopikin tähän todella hyvin!
Tämä meni tyttöjen iltaan jälkiruoaksi :)

4 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl soodaa
1½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
1½ dl haluamaasi jogurttia
75g voita
2 omenaa

Kanelia ja sokeria päälle.

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kananmunat, jogurtti ja jäähtynyt sula rasva kuivien aineiden kanssa ja kääntele tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina pyöreään irtopohjavuokaan.
Kuori ja viipaloi omenat, asettele kauniisti taikinan päälle. Ripottele päälle kanelisokeriseosta.
Paista 200c n. 30 minuuttia. Jäähdytä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tähän voit jättää kommenttisi! :)