maanantai 3. joulukuuta 2012

Banaani-valkosuklaamuffinssit

Ohje repäisty Demi-lehdestä.

(12 isoa tai 20 pientä muffinssia)

100g pehmeää voita
2½dl sokeria
2 munaa
1dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokerila
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
100g valkosuklaata
2 banaania

Sekoita pehmeä voi,sokeri,munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vähitellen taikinaan. Rouhi suklaa ja soseuta banaanit. Kääntele suklaarouhe ja banaanisose varovasti taikinaan. Jaa taikina muffinivuokiin tai voidellulle muffinipellille. Jos käytät paperisia vuokia, laita niitä 2 päällekkäin. Paista 200'c uunissa 20-25min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tähän voit jättää kommenttisi! :)