Pohja:
n. 50g pehmeää voita
2 dl vehnäjauhoja
1 rkl vettä
ripaus suolaa
Täyte:
1 prk tonnikalaa (öljyssä)
1 prk tuorejuustoa (valkosipuli)
ripaus suolaa
2 kananmunaa
1 ruokakermaa
Päälle
purjoa
juustoraastetta
Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään. Tasoita taikina vuokaan.
Tee täyte; valuta liiat öljyt pois tonnikalasta. Sekoita tonnikala ja tuorejuusto keskenään.
Lisää kananmunat yksitellen ja ruokakerma+ripaus suolaa. Sekoita tasaiseksi ja kaada vuokaan.
Pilko täytteen päälle purjoa, ripottele juustoraastetta ja laita uuniin.
200c n. 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tähän voit jättää kommenttisi! :)