maanantai 2. heinäkuuta 2012

Sämpylät

Tuoreet sämpylät maistuvat aina.

5 dl maitoa
1 pss kuivahiivaa
1 dl öljyä
½ dl kaurahiutaleita
n. 12dl sämpyläjauhoja
½ tl suolaa
reilu loraus siirappia


vehnäjauhoja pyörittelyyn.



Sekoita hiiva reilusti kädenlämpöisen (42ast.) nesteen kanssa.
Lisää siirappi ja suola mukaan sekoittaen.
Lisää kaurahiutaleet, öljy ja sämpyläjauhot hyvin vaivaten

Kohota kaksinkertaiseksi.
Pyörittele haluamasi sämpylöiksi, anna kohota vielä 15-20min.
200c n. 15 minuuttia.

Tarjoa lämpöisenä voin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tähän voit jättää kommenttisi! :)